Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Peces, Pompano, la florida, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	71.12 g	71.12%
La energía (calorías)	164 kcal
Energía (julios)	686 kJ
Proteína	18.48 g	18.48%
lípido total (grasa)	9.47 g	9.47%
Ceniza	1.1 g	1.1%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	22 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.6 mg
El magnesio, Mg	27 mg	0.03%
El fósforo, P	195 mg	0.20%
Potasio, K	381 mg	0.38%
Sodio, Na	65 mg	0.06%
Zinc, Zn	0.72 mg
Cobre, Cu	0.038 mg
El manganeso, Mn	0.013 mg
El selenio, Se	36.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.56 mg
Riboflavina	0.12 mg
La niacina	3 mg
Ácido pantoténico	0.75 mg
La vitamina B-6	0.2 mg
El folato, el total de	15 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	15 µg
El folato, DFE	15 µg
La colina, el total de	51.5 mg	0.05%
Vitamina B12	1.3 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	40 µg
retinol	40 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	132 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.18 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	11 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	11 µg
Vitamina D	439 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.509 g	3.51%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.41 g	0.41%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.217 g	2.22%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.824 g	0.82%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.586 g	2.59%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.563 g	0.56%
18: 1 indiferenciada	2.023 g	2.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.137 g	1.14%
18: 2 indiferenciada	0.121 g	0.12%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.246 g	0.25%
20: 5 n-3 (EPA)	0.175 g	0.18%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.202 g	0.20%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.393 g	0.39%
Colesterol	50 mg	0.05%
triptófano	0.207 g	0.21%
treonina	0.81 g	0.81%
isoleucina	0.851 g	0.85%
leucina	1.502 g	1.50%
lisina	1.697 g	1.70%
metionina	0.547 g	0.55%
cistina	0.198 g	0.20%
fenilalanina	0.721 g	0.72%
tirosina	0.624 g	0.62%
valina	0.952 g	0.95%
arginina	1.106 g	1.11%
histidina	0.544 g	0.54%
alanina	1.117 g	1.12%
Ácido aspártico	1.892 g	1.89%
Ácido glutamico	2.758 g	2.76%
glicina	0.887 g	0.89%
prolina	0.653 g	0.65%
serina	0.754 g	0.75%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg